Huevos con Atún en Aceite de Oliva y Especias.

Preparar unos deliciosos Huevos con Atún en Aceite de Oliva y Especias es una excelente manera de agregar variedad y sabor a tu desayuno o brunch.

Esta receta combina la suavidad de los huevos con la textura y el sabor del atún en aceite de oliva, realzados con una mezcla de especias aromáticas.

Recuerda:

Esta receta es una excelente fuente de proteínas de alta calidad y grasas saludables gracias al atún en aceite de oliva y los huevos. Además, las especias no solo añaden sabor, sino que también pueden tener propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

Porciones de la receta: 2 personas

Tiempo de preparación: 15 minutos

Dificultad de preparación: Intermedio 2/5

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Ingredientes

• 4 huevos frescos

• 1 lata de atún (sin soya de aproximadamente 150 g)

• 2 cucharadas de aceite de Oliva Mixto San Salvador

• 1/2 cucharadita de pimentón

• 1/2 cucharadita de comino molido

• Sal y pimienta al gusto

• Perejil fresco picado para decorar

Comencemos :

1. En una sartén antiadherente, calienta el aceite de oliva mixto San Salvador a fuego medio.

2. Mientras tanto, bate los huevos en un tazón y sazona con sal, pimienta, pimentón y comino.

3. Cuando el aceite de oliva esté caliente, agrega el atún desmenuzado y cocina por un par de minutos para que se caliente.

4. Vierte los huevos batidos sobre el atún en la sartén y cocina revolviendo suavemente con una espátula hasta que los huevos estén cocidos a tu gusto.

5. Retira la sartén del fuego y espolvorea con perejil fresco picado.

6. Sirve los huevos con atún en aceite de oliva y especias caliente y disfruta.
   

Estos Huevos con Atún en Aceite de Oliva y Especias son una opción deliciosa y nutritiva para comenzar tu día.

La combinación de proteínas, grasas saludables y especias aromáticas hará que cada bocado sea una experiencia llena de sabor y satisfacción. ¡Disfruta de esta delicia y siéntete bien alimentado durante toda la mañana!

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Recuerda utilizar para esta receta aceite Mixto o Puro San Salvador.

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